杉本彩の食事法・食生活

ずっときれいを保つためにはインナービューティーが一番大事。超きれいな杉本彩さんは何を食べているの？
作成2013年　更新2021/3/2
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2018年　杉本彩さんが食べているもの

「美容と健康に良いポリフェノールが豊富なカカオニブスはスーパーフード。サラダやアイスクリームに使う。」

※独自の美容健康食材がある女優は多い。
天海祐希・石原さとみ・上野樹里・ベッキー・釈由美子さんは発酵食品。柴咲コウさんは出汁・宮崎あおいさんは酵母・広末涼子さんはアボカド。
木村多江さんはゆで卵・君島十和子さんはバルサミコ酢・十朱幸代さんは米ぬかなど。

2017年　美は健康から！杉本彩さんの健康食

「黒酢は身体に良くて美味しい。疲れている時は特にお薦め。」

2015年　杉本彩の食事法・食生活

年齢と共に健康とアンチエイジングには意識が高まり、食べるものの内容がすごく変わった。

夜寝る前にどうしても食べたい時は、消化に良くないものは絶対だめ。消化に良いおかゆやうどんだったらOK。

不整脈があるので体調管理には気をつけている。
今ハマッている料理は日本酒の酒粕を使った、野菜がたくさん入っているかす汁。冷蔵庫に味噌は5種類あり、酒粕は創業350年の京都老舗の富翁の酒粕。

2014年　杉本彩の食事法・食生活

山中油店の玉締め絞りごま油がすごく気に入っている。
老化を防ぐし、冷や奴が100倍美味しくなる。豆腐に九条ネギと甘みを引き出すシベリア産岩塩をかけ、上からたっぷりごま油をかけて食べる。豆腐にごま油は最高の美容食。ミックススパイス　りょうかく(原了郭)もお気に入り。和でも洋でも使える。

究極の美容食は京都の鳥彌三(とりやさ)の鶏の水炊き。コラーゲンでつるつる肌になる。

塩むすびにすごくハマッている。
ある方に身体を治療してもらった時に、健康な現代人は塩分が不足していて、あなたも不足していると言われたので塩むすびを食べ始めた。塩むすびはお米を硬めに炊いて、塩はシベリア岩塩や干し椎茸や昆布などの旨み成分が入っているものを使用する。

京都のキムチのミズノ　サムゲタンは鶏丸ごとスープ付きでお取り寄せできるので、自宅で本格サムゲタンが食べられる。
今まで取り寄せたサムゲタンの中で一番。すごく美味しいし、美容と健康のためにも食べたいもの。

2013年　杉本彩の食事法・食生活

「ハマっているのが京都のごま専門　ゴマソムリエのお店　ふかほりのゴマソムリエ　金つきたてごま。
料理にふりかけるだけで美味しさ倍増。ゴマソムリエ　金つきたてごまで作った簡単ごまだれは、ごまの粒々感を少し残しながら、金つきたてごまをすり鉢ですり、そこに(昆布つゆ１対水１)で割ったものを入れ、ゴマとよく混ぜ合わせる。お酢とごま油を少々入れて、最後にまた金つきたてごまを振りかける。この胡麻なくして食卓は成り立たない。」

「梅干しは冷蔵庫の常備品で紀州五代梅のこんぶ梅が好き。」

※杉本彩さん愛用五代庵　梅干し

紀州の美味しい梅干しお試し【送料無料】6種類(はちみつ梅減塩はちみつ梅しそ漬け白干梅昆布梅)
テレビでもよく紹介される老舗梅干し専門店　五代庵の人気お試しセット。